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長相討喜的草莓一直是女生最愛的水果之一，苗栗大湖更因為出產草莓、加工品出名，草苺擁有豐富營養，養顏美容特色讓人趨之若騖，但其實草莓成分裡的葉酸、果膠與膳食纖維等，更有預防癌症的效果呢！
法國女性美麗的秘訣是……
在法國，草莓形狀宛如愛心又被稱為「相思果」，產量多加上容易獲得，愛吃草莓的法國女性被認為肌膚完美且充滿光彩，具有年輕美麗的特質。其實，草莓含有豐富維生素B1、B2、C，以及人體必需的礦物質和部分微量元素。每百克鮮果肉中含維生素C高達60毫克，比蘋果、葡萄含量還高，透過體內吸收後，不僅能從肌膚基底層抑制酪氨酸脢活性、阻斷黑色素生成外，幫助由內而外改善膚色，同時促進膠原蛋白形成，維持肌膚彈性與潤澤感，維持Q彈細滑的細緻度。
用餐前後吃 對付身體壞因子
草莓不僅是女人美容好朋友，最棒的是草莓更具有抗癌效果！飯前飯後吃，效果大不同！餐前吃草莓能使胃液分泌幫助消化，解決消化不良的困擾；飯後吃則可幫助腸道蠕動，降低便秘、痔瘡發生，預防腸癌，無論何時享受草莓都對身體有益。但記得必須將草莓洗淨，洗前先不要去除蒂頭，只要用清水沖洗乾淨後再去除，不僅可避免草莓表面的髒污跑進果肉，也可避免營養不流失。
盛產草莓 苗栗大湖享盛名
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