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24孝故事中，有一則是孟宗因病母想吃筍，但時值嚴冬遍尋不著，孟宗抱著竹子哭沒想到真冒出筍來，對於這故事的真相，竹類專家有兩種看法。
有人認為孟宗熱淚加上體溫把雪融化讓冬筍以為春天到紛紛冒出地面；也有人認為，冬筍不會冒出地面，故事應僅是傳說。
靜宜大學副教授、台灣生態學會理事長楊國禎說，孟宗冬天哭竹要能長生嫩筍的第一條件，是已有地下冬筍存在，孟宗熱淚哭得過久，加上身體抱竹，體溫熱淚把雪融化，造成地下冬筍以為春天到了長出地面。
他說，孟宗哭竹生筍的第二個條件，需要剛好抱到長高速度飛快的孟宗竹。第三條件是當時可能淚水加上雨水，提供筍足夠的生長水分，也可能促使竹筍冒出頭。
他舉例，冬天筍農會在麻竹或綠竹叢根部蓋稻草再澆水，讓稻草發酵溫度升高，騙竹子以為春到了長出筍。
台大實驗林研究員楊智凱說，冬筍不出土，孟宗看到的應是春筍。他說，春筍生長需要有肥沃土壤與豐沛水氣，如照古書所說出筍數斤，只有雨後春筍才有可能。
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