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據NBCNEWS網站報導，一年一度的搞笑諾貝爾獎揭曉，由「科學幽默雜誌」（Annals ofImprobable Research）頒發，已舉辦24屆。這些題目讓人發笑卻引人深思的「科學研究」，其實是鼓勵大家能持續創新思考，而今年近四成都與食物相關，包括拆解香蕉皮滑倒之謎、煙燻豬肉條流鼻血急救大法、耶穌像吐司的影響和寶寶大便香腸，讓人充滿好奇。

本次四個跟食物相關的獎項分別是：

物理獎：香蕉皮滑倒之謎

日本東京北里大學的科學團隊對於香蕉皮作出深入的研究，他們收集了香蕉皮在內的各種樣品，通過一系列測試得出了「香蕉皮摩擦係數」，在報告中詳細列明踩到香蕉皮的危險程度，提出香蕉皮不至於滑到踩了馬上滑倒之理論，背後則有著摩擦與滑潤、肢體運動等有意義的研究數據，嬴得了搞笑諾貝爾物理獎。

醫學獎：煙燻豬肉條流鼻血急救大法

有科學家透過一名罹患血小板無力症的4歲兒童的臨床報告，發現煙燻豬肉對於流鼻血止血有顯著的作用，報告指出煙燻豬肉所含的凝血因子有止血的功效，而且內含的大量鹽分能有效吸取鼻腔內的水分，嬴下本屆的搞笑諾貝爾醫學獎。

神經科學獎：耶穌像吐司的影響

神經科學獎得主為研究「耶穌像吐司」的中國和加拿大科學家們，他們研究對象或在心理作用影響下，當他們看到吐司上有著耶穌臉孔的圖像後，他們的大腦中，臉部辨識的部分會因而變亮。

營養學獎：寶寶大便香腸

有美國科學團隊研究出如何用利用寶寶的大便，製作出一款沒有任何明顯異味，且整體質量良好、低脂低鹽份的發酵香腸。而這款新型香腸則獲得了搞笑諾貝爾營養學獎。

2014搞笑諾貝爾獎 10大獲獎名單

物理獎：有科學團隊公報「香蕉皮摩擦係數」，指出踩到香蕉皮不至於讓人滑倒。

神經科學獎：科學家指出，烤吐司上如果出現耶穌的臉孔，人們腦袋中的臉部辨識部分會起變化。

心理學獎：科學家發現，熬夜且晚起床的人與習慣早起的人相比之下，會有神經質、自戀或控制欲強等特質。

公共衛生獎：有研究發現養貓或許存在著健康隱憂。

生物學獎：毛小孩在排泄時，身體普遍偏好採取南北向姿態。

藝術獎：科學家指出人們在被雷射光照射的情況下，看到醜陋畫作產生的痛苦感相較於看到漂亮的畫作時，會比較強烈。

經濟學獎：研究指出義大利將走私毒品、性交易和其他犯罪行為列入國內生產毛額（GDP），使其經濟規模擴大後，能讓國內經濟成績有明顯的起色。

醫學獎：科學家指出，煙燻豬肉條能有效止住鼻血。

北極科學獎：當一隻馴鹿看到偽裝成北極熊的人類時，馬上嚇壞的馴鹿會瞬間逃至兩倍距離以外。

營養獎：嬰兒大便可用作製造低脂、低鹽香腸。