美國農業部8月23日盤後公布的作物進度報告表示，截至8月22日，佔去年玉米種植面積92%的18個州，玉米作物優良的比率較前週減少2個百分點至60%，低於分析師預估的61%，以及去年同期的64%。佔去年黃豆種植面積96%的18個州，黃豆作物優良的比率較前週減少1個百分點至56%，符合分析師的預估，低於去年同期的69%。
佔去年棉花種植面積99%的15個州，棉花作物良率較前週增加4個百分點至71%，高於去年同期的46%。佔去年春麥種植面積100%的6個州，春麥收成進度較前週的58%增加至77%，高於分析師預估的74%，以及去年同期的46%，與同期5年平均值的55%。美國春麥產量約佔小麥總產量的25%比重。
AgMarket.net策略師Jim McCormick表示，隨著美國作物將進入收成，農產品市場受到天氣因素的干擾將會減少，但傳統上當收成季節到來，農產品的價格也會因為供應量的增加而走低。不過，今年到目前為止還沒有出現明顯的賣壓，或者是賣盤將會增加的跡象，這或意味著還有其他的因素在影響農產品市場。
除了美國的收成即將展開之外，巴西本地農業分析機構AgRural的報告顯示，巴西2020/21年度二茬玉米的收成進度也已經達到79%，而2021/22年度的玉米也已經有4%完成播種。
美國農業部8月23日公佈的每週出口檢定報告顯示，截至8月19日當週，美國小麥一週出口檢定量為657,854公噸，佔穀物出口總量的38%；較前週增加17%，較上年同期增加15%，主要出口市場為中國大陸（168,414公噸）與菲律賓（118,156公噸）。自6月起的2021/22年度累計出口量年減9%至5,663,570公噸。
截至8月19日當週，美國玉米一週出口檢定量為724,784公噸，佔穀物出口總量的42%；較前週減少7%，較上年同期減少19%，主要出口市場為中國大陸（340,775公噸）與墨西哥（256,214公噸）。自9月起的2020/21年度，美國玉米出口檢定量年增57%至65,101,475公噸。
美國黃豆截至8月19日為止的一週出口檢定量為214,061公噸，佔穀物出口總量的12%；較前週減少23%，較上年同期減少83%，主要出口市場為中國大陸（69,542公噸）、德國（65,999公噸）與墨西哥（55,196公噸）。自9月起的2020/21年度，美國黃豆出口檢定量較上年同期增加39%至58,875,757公噸。
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