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你愛喝紅茶嗎?在天氣漸熱的現在,來杯冰涼的紅茶真是一種享受,不過千萬注意別喝過量,美國就有一名56歲的男子因為每天狂喝紅茶,接下來的餘生恐怕都得洗腎度日了。
美國阿肯色州(Arkansas)的56歲男子在去年五月時感到疲勞、虛弱、噁心和全身痠痛而就醫,他的主治醫生近日在《New England Journal of Medicine》雜誌裡提到,這位病人的腎臟因為被食物中的草酸成分影響而導致嚴重堵塞,得走上洗腎一途。
醫師近一步了解患者日常生活飲食和作息,發現該名病人每天都喝上16杯冰紅茶,每杯約226.8毫升。而紅茶含有草酸,長期大量飲用累積在腎臟的結果就是產生腎結石,讓腎功能衰竭。這名患者並無家族或個人腎臟病史,醫師在排除其他可能的原因後,認為導致患者腎臟問題的原因應該就是「過量喝茶」。
根據美國研究表明,美國成年人一天平均喝下10到11杯飲料,包含水和咖啡,該名患者吸收的草酸遠高出一般正常人量的3到10倍,只能先靠著洗腎來維持身體機能。
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