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芝加哥期貨交易所（CBOT）玉米與黃豆期貨9月1日上漲，小麥則是下跌，因預期俄羅斯供應增長的影響。12月玉米期貨收盤上漲0.7%至每英斗4.8150美元，11月黃豆上漲0.04%至每英斗13.6925美元，12月小麥下跌1.1%至每英斗5.9550美元。上週，黃豆、小麥、玉米分別下跌1.3%、4.2%、1.3%。

俄羅斯農業市場研究所（IKAR）將2023/24年度俄羅斯小麥出口量的預估上調200萬噸至4,950萬噸，小麥產量預估也從8,950萬噸上調至9,100萬噸。

美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）12月棉花期貨9月1日上漲2.4%至每磅89.95美分，上週上漲3%；10月粗糖期貨上漲3%至每磅25.81美分，上週上漲4%。

美國商品期貨交易委員會9月1日報告顯示，截至8月29日，資金管理機構（主要為避險基金）以及其他大額交易人所持有的芝加哥小麥期貨投機淨部位較前週的-34,791口降至-50,257口，創下3個月來的新低。玉米期貨投機淨部位較前週的-51,550口升至-35,813口。黃豆期貨投機淨多單較前週增加39%至92,162口。

美國農業部8月31日公佈8月18日至8月24日的一週出口銷售數據顯示，自6月起的2023/24年度，小麥一週出口淨銷量為329,100公噸，較前週與過去4週均值分別減少19%與25%，銷售增加主要來自於中國大陸（110,000公噸）、菲律賓（77,500公噸）與宏都拉斯（30,000公噸）。

小麥當週出口裝船量為353,900公噸，較前週增加3%，較過去4週均值減少1%，主要出口市場為菲律賓（126,500公噸）、日本（85,200公噸）與墨西哥（53,300公噸）。2023/24年度至今，美國小麥出口量年減16%至386萬噸。美國農業部8月報告預估2023/24年度小麥出口量將年減160萬噸至52年來新低的1,905萬噸，較前月預估下調70萬噸。

去年9月起的2022/2023年度，美國玉米出口簽約淨銷量71,700公噸，銷售增加主要來自於哥倫比亞（143,400公噸）與西班牙（58,000公噸）。2023/24年度玉米一週出口簽約淨銷量為991,800公噸，銷售增加主要來自於墨西哥（644,000公噸）、目的地未知的地區（111,500公噸）與日本（80,600公噸）。

玉米當週出口裝船量663,400公噸，較前週與過去4週均值分別增加34%與30%，主要出口市場為墨西哥（218,900公噸）、哥倫比亞（137,300公噸）與日本（79,200公噸）。2022/2023年度至今，美國玉米出口量年減42%至3,895萬噸。美國農業部8月報告預估2022/23年度玉米出口量4,128萬噸，2023/24年度玉米出口量5,207萬噸，較前月預估下調127萬噸。

去年9月起的2022/2023年度，美國黃豆出口簽約淨銷量50,700公噸，創下本銷售年度新低，因接近年度尾聲的影響，銷售增加主要來自於中國大陸（105,600公噸）。2023/24年度黃豆一週出口簽約淨銷量1,123,800公噸，銷售增加主要來自於目的地未知的地區（399,400公噸）、中國大陸（392,500公噸）與墨西哥（184,400公噸）。

黃豆當週出口裝船量319,700公噸，較前週與過去4週均值分別減少29%與9%，主要出口市場為中國大陸（105,900公噸）與墨西哥（87,500公噸）。2022/2023年度至今，美國黃豆出口量年減9%至5,184萬噸。美國農業部8月報告預估2022/23年度黃豆出口量5,390萬噸，2023/24年度黃豆出口量4,967萬噸，較前月預估下調68萬噸。

中國海關8月份的月度數據顯示，2023年7月，黃豆進口量973萬噸，較前月減少5.3%，較去年同期增加23.4%，相比5月份進口量為創新高的1,202萬噸；1-7月黃豆進口量年增15%至6,230萬噸。2022年，中國黃豆進口量年減5.6%至9,108萬噸，為連續第二年下滑。中國是最大的黃豆進口國。

（圖片來源：MoneyDJ理財網資料庫）