嘴饞的真相身體缺這6種營養素~大昌證券樹林胡雅惠－大昌證期權~雅惠的部落格(rita)

缺乏某些營養素，會讓你想吃從乳酪、牛排、一直到巧克力和炸薯條的各種食物，而且你不見得想吃你缺乏的東西。營養師傑森和米拉．卡頓夫婦（Jayson and Mira Carlton）說明，缺乏以下六種營養素會造成何種情況：

鈣和鎂：

這兩種礦物質常常一起過低，讓人想猛吃糖和鹽。鎂太少使你想吃巧克力，但是壓力和吃太多糖會進一步耗盡體內儲存的鈣和鎂，讓你的食癮更強烈。可多吃乳製品、帶魚刺沙丁魚和深綠葉蔬菜來增加鈣，堅果、種子、馬鈴薯皮、乳製品和綠花菜來增加鎂。

維他命B：

這種維他命助你的身體面對壓力，在壓力大的時期，身體會迅速使用這種維他命，若儲存不足，你較可能承受壓力帶來的後果，例如吃太多。維他命B存在於肉類、海鮮、乳製品、深綠葉蔬菜、香蕉、馬鈴薯、鱷梨等。

鋅：

這種礦物質通常在長者和壓力大的人身上較低，缺乏鋅會使你的味覺遲鈍，導致你給食物添加更多鹽和糖，同時刻意找很鹹或很甜的食物來吃。鋅存在於蠔、螃蟹、肝臟、雞腿肉、蛋、豌豆和堅果。

鐵：

鐵太少，在更年期前的婦女和吃素者當中相當普遍，會令你特別想吃肉。鐵可從紅肉、雞肉和魚取得，為讓鐵達到最佳吸收，吃肉時記得搭配一個維他命C的來源，例如菠菜。

Omega-3脂肪酸：

如果你在晚上11時還打電話叫披薩，你的Omega-3脂肪酸可能過低。缺乏這種必要脂肪酸，會使你想吃乳酪。奧美加-3脂肪酸EPA和DHA在高脂魚最多，例如鮭魚、沙丁魚和經過適當處理的罐頭鮪魚。

投資人在投資的時候總會面臨一些抉擇，就算只有投資台股市場，也還要選擇應該投資哪家公司，選錯了甚至可能血本無歸。還好的是，我們有ETF，可以讓我們很簡單的用一檔基金就能夠投資整個市場。

但是即使如此，還是會有風險，因為誰曉得台股市場會不會跟過去的日本一樣，陷入長期的衰退呢？當然，我們都不樂意見到這種情況的發生，但是投資並不是不想看到的情節就不會成真。那麼我們應該怎麼辦？

投資全世界，報酬好嗎？

其實也很簡單，投資全世界就好了。這已經是我們所能投資的最大範圍了，不用選股，也不用選國家和市場，就乾脆全部都投資吧！或許這樣投資可以減少選錯股票或市場的風險，但是投資全世界，報酬會好嗎？

不知道是幸還是不幸，這世界上除了大家耳熟能詳的那些成熟市場，還有許多正在高速成長的新興市場，以及還沒進入成長期的邊境市場，而全球股市的報酬，也因為全球的經濟還有很大的發展空間而充滿潛力。

過去幾年，金磚四國就是帶動全球股市的最主要動力，而未來也會持續有新的一批國家扮演重要的火車頭角色，幸運的是，我們甚至不用猜到底是哪些國家，因為用一檔ETF，就能夠投資全世界。

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