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《Agriculture.com》8月31日報導，美國黃豆與玉米作物將進入收成季節，或將使得農產品價格遭受壓力，其中玉米的產量更可能高於美國農業部的預估。作物保險公司ProAg的作物預估模型將玉米單位產量的預估上調0.56英斗/英畝，至178.4英斗/英畝，高於美國農業部8月份報告所預估的174.6英斗/英畝。黃豆單位產量預估也上調上調0.19英斗/英畝，至48.78英斗/英畝，但低於美國農業部預估的50英斗/英畝。

美國農業部作物進度報告表示，截至8月29日，玉米作物成熟的比率較前週的4%增加至9%，低於去年同期的11%，以及同期5年平均值的10%。玉米作物優良的比率較前週持平為60%，高於分析師預估的59%，但低於去年同期的62%。黃豆作物優良的比率較前週持平為56%，符合分析師的預估，低於去年同期的66%。

美國農產品的2020/21年度將於8月底結束，本年度黃豆與玉米的出口都有顯著增長，特別是玉米出口的增長主要來自於中國大陸的買盤所帶動，因大陸豬隻飼養頭數從非洲豬瘟疫情恢復之後帶動飼料需求增加，以及中美第一階段貿易協議的影響。根據中美簽署的第一階段貿易協議，中國承諾將依照市場情況，2020與2021年分別將較2017年基準的240億美元增加採購至少125億美元與195億美元的美國農產品。

截至8月26日當週，美國玉米出口檢定量年增57%至65,755,115公噸，黃豆出口檢定量較上年同期增加37%至59,278,994公噸。其中，大陸進口了2,300萬噸的玉米，不及美國農業部預估的2,600萬噸。StoneX Group Inc.資深亞洲商品分析師Darin Friedrichs表示，自9月起新的2021/22年度，大陸對美國的玉米採購量，仍將無法達成美國農業部預估的2,000萬噸目標。

美國農業部經濟研究處報告表示，自9月起的2022財政年度，美國農產品出口額預估將達到創新高的1,775億美元，較2021財年甫創新高的出口額將再增加40億美元，主要受到黃豆以及棉花等出口增長的帶動。其中，黃豆出口額預估將達到創新高的323億美元，主要受到價格上漲的影響，黃豆出口量則預期減少，因中國大陸需求放緩，以及巴西黃豆的競爭的影響。

路透社報導，烏克蘭農業部8月31日報告表示，截至8月26日，該國小麥收成已經接近完成，達到99.4%，小麥產量3,252萬噸，略高於農業部原先預估的3,200萬噸，單位產量每公頃4.62公噸。農業部也預估，自7月起的2021/22年度，烏克蘭小麥出口量將達到2,380萬噸。此外，烏克蘭大麥收成進度也達到99.5%，大麥產量1,000萬噸。